Con preparar el Sopa Rojo Tradicional, se requieren elementos auténticos . Comienza tostando ajíes rojos incluyendo seco de ancho , junto con semillas de comino . Luego , deben asar el de res por que esté cocida. Finalmente , se agrega el líquido y se con limón, rábanitos , y orégano . ¡Disfruta Sopa Vermelho de Chancho Guía ¡Sabrosísimo… Read More

Descubrir la genuina cocina mexicana es una aventura para los sentidos. Más allá de los tacos y los burritos que a menudo se ofrecen en restaurantes fuera de México , existe un mundo de sabores complejos y técnicas ancestrales. Desde los moles de Oaxaca, con sus múltiples chiles y especias, hasta los deliciosos tamales, preparados con pacienci… Read More